Home Headline Puas-puasin! Makan Daging Kurban Ternyata Nggak Bikin Darah Tinggi

Puas-puasin! Makan Daging Kurban Ternyata Nggak Bikin Darah Tinggi

Idul Adha identik dengan makanan daging sapi dan kambing. Nah, kalau kamu khawatir banyak makan daging kurban, terutama daging kambing akan mengganggu kesehatan, sebaiknya simak ulasan ini.

Kabar baiknya, mengonsumsi daging kambing ternyata tidak akan mengakibatkan darah tinggi. Bahkan, mengonsumsi 1 kg daging kambing pun tidak akan mendatangkan darah tinggi.

Ini karena, salah satu bagian dari Hari Raya Kurban yang tidak boleh dilewatkan adalah menyantap daging kambing atau sapi bersama keluarga dan teman. Datangnya penyakit darah tinggi saat mengonsumsi daging kambing hanyalah mitos.

Bahkan, mengunyah 1 kg daging kambing pun tak akan mendatangkan darah tinggi. Kambing cukup sehat asal dagingnya saja, bukan dibarengi dengan jeroan, babat, otak, dan usus.

Daging kambing mempunyai keunggulan tersendiri dibandingkan dengan daging sapi karena kandungan lemak dan kolesterolnya yang lebih rendah. Dalam takaran 100 gram, lemak daging kambing hanya 3,03 gram, sedangkan daging sapi 7,72 gram.

Kolesterol daging kambing juga sedikit lebih rendah, yaitu 75 miligram, dan kolesterol sapi 80 miligram. Namun, cara masak yang tepat juga perlu diketahui agar mendapatkan manfaat nutrisi sepenuhnya.

Bagi pecinta sate kambing, disaranan agar tidak memanggangnya hingga gosong. Saat proses pemanggangan, protein pada daging kambing yang terkena panas tinggi bisa berubah menjadi zat karsinogen.

Sementara jika tidak suka daging yang dipanggang, masak dengan kuah juga dapat menjadi pilihan.

Dalam proses ini, lebih baik hindari penggunaan santan yang berlebihan. Penambahan sayur juga dapat menambahkan kandungan vitamin pada hidangan kambing.

So, selamat menikmati daging kurban kamu bersama keluarga tersayang ya gengs?

Penulis: Ry

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Must Read

Mau Kulit Mulus dan Sehat? Yuk, Makan 9 Makanan Ini, Girls!

Untuk mendapatkan kulit sehat dan mulus, kita tidak bisa hanya mengandalkan produk perawatan kulit bagian luar. Tubuh kita juga perlu ditunjang dengan makanan sehat agar...

Hindari Hobi Ini Biar Kamu Nggak Sulit Dapat Pasangan

Berkhayal mengenai cowok idaman memang sangat menyenangkan. Membayangkan sosok cowok seperti Ryan Gosling atau Josh Hutcherson bisa membuat hati berbunga-bunga. Namun, sebuah penelitian yang...

4 Film Hollywood Penutup Akhir Tahun yang Wajib Kamu Tonton

Nggak terasa, akhir tahun 2019 sudah di depan mata. Beberapa deretan film Hollywood penutup akhir tahun pun siap menghibur kamu di bioskop kesayangan. Apa...

Buat Kamu yang Lembur Kerja, Intip Yuk 4 Cara Biar Tetap Sehat

Menjelang deadline tugas kantor, tidak jarang kita diharuskan untuk bekerja ekstra alias lembur. Tapi, jangan sampai lembur membuat kamu jatuh sakit. Lakukan 4 cara sehat...

‘No Time To Die’, Film Terbaru James Bond yang Penuh Adegan Mendebarkan

Film terbaru James Bond akan dilempar ke bioskop Tanah Air pada April 2020 mendatang. Dengan judul 'No Time To Die', film yang disutradarai oleh...